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L'art de sublimer les saisons
L'art de sublimer les saisons
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"À chaque saison, une nouvelle palette de saveurs et de couleurs pour notre brigade"
Romain Caceres,
Chef de cuisine
L'art de sublimer les saisons
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Cuisiniers engagés
Valorisation de
100% des déchets
Méthanisation, recyclage...
Zéro
gâchis
Valorisation des invendus
Impact
carbone
Limitation et compensation
Votre event en toute transparence
L'impact carbone
Scope 1, 2 et 3 nous mesurons l'empreinte de votre événement sur la partie traiteur
Compensation carbone
Nous compensons une partie de nos émissions en plantant des arbres (1 arbre = 25kg de C02/an)
Nous vous partageons
l'impact
de votre réception
Valorisation des déchets
Générés pour votre événement (biodéchets...)
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Maison de cuisine depuis 1995
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