Nos menus incluent l'installation, l'animation et le rangement de votre réception par un brigadier présent sur place ainsi que les élémens de décoration.
Prix à la personne dès 20 pers.
Entrées
• Taboulé Arménien, boulgour, jus de tomate, mélasse de Grenade…
• Salade Laotienne, volaille laab kai, gingembre épices
• Salade printanière de légumes, ravioles de Royan
• Salade de légumes crus, vinaigre à la pilpe de citron Kalamansi
Plats
• Volaille basse températue, légumes au Thym citronné, poivre Kampot
• Cabilaud snacké, tomate zebra, aubergine et courgette, crémeux de Raifort
Desserts
• Salade de fruits frais de saison
• Entremets craquotant au chocolat
• Entremets mangue, coco et fruit de la passion
Si vous souhaitez le rajout d'un maître d'hôtel pour le service de vos boissons et le service au plateau, rendez-vous sur l'option "personnel de service".
44€00