Les produits qui composent votre menu sont livrés non dressés, vous n’avez plus qu’à joliment les présenter sur les plateaux fournis dans votre menu.
• Financier Roquette et Parmesan, crème Sarawak
• Douceur de patate douce et perle du japon
• Focaccia maison Romarin, compotée d’oignons et olives
• Mini Bagels de Saumon fumé, fromage frais à l'aneth
• Ruban de carotte Chèvre frais, échalote-Miel, pointe de Bergamote
• Fondant de volaille au Saté, glaçage coco
• Fondant végétarien de Betterave aux épices et piments
• Fondant végétarien de Carotte, parfums d'orange et de Gingembre
• Fiinger "Tartine" de champignon aux herbes Carpaccio de Veau
Si vous souhaitez le rajout d'un maître d'hôtel pour le service de vos boissons et le service au plateau, rendez-vous sur l'option "personnel de service".
14€00